Zemitá, jemná a překvapivě plná chuť – bez kofeinu.
Tato káva pochází z horských oblastí jižního Mexika, kde se pěstuje v nadmořské výšce přes 1 200 m n. m. Označení SHG (Strictly High Grown) znamená, že zrna rostla pomalu ve vyšší nadmořské výšce, díky čemuž mají bohatší chuťový profil a vyšší kvalitu.
Kofein je z kávy odstraněn přirozenou metodou „water processed“, tedy bez použití chemikálií. Díky tomu si zrna uchovávají svou charakteristickou chuť a vůni, jen bez stimulačního účinku kofeinu.
Chuťový profil je jemně oříškový, s tóny kakaa a sladké čokolády, zakončený sametovým tělem. Skvělá volba pro ty, kdo si chtějí dopřát šálek výborné kávy i večer.
Zpracování: washed (promyté)
Odrůda: typické mexické arabiky
Země původu: Mexiko
Metoda dekofeinizace: Water processed (bez chemie)
Doporučení: vhodná pro espresso i filtrované přípravy
Pražená zrnková káva. Pokud si přejete kávu namlít, napište nám prosím do poznámky na jakou přípravu.
