BRASIL Sao Silvestre

13 hodnocení
89 Kč 209 Kč 375 Kč 705 Kč od 89 Kč
Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Hmotnost
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

LÍSKOVÉ OŘECHY, PERNÍK, MLÉČNÁ ČOKOLÁDA

 

Kategorie: 100% arabika
Dostupnost: Skladem

S více než stoletou zkušeností produkuje rodina Andrade nejlepší kávy světa. Na začátku 90. let založila farmu Sao Silvestre nacházející se v nadmořské výšce 1 100 - 1 250 m n. m., což poskytuje ideální podmínky pro pěstování kávy díky dokonalé rovnováze mokrých a suchých ročních období.

  

DETAILNÍ INFORMACE 

1-64616031   Země původu: Brazílie

Region   Město: Serra do Saltire

Farma   Farma: Sao Silvestre

Nadmořská výška   Nadmořská výška: 1 220 m n.m.

Druh kávovníku   Odrůdy: Yellow Icatu

Zpracování   Zpracování: Pulped Natural

Chuťový profil 1   Chuťový profil: Lískové ořechy, perník, mléčná čokoláda

 

utz certified     bsca logo.    rfa_1

V roce 1991 Ismael Andrade společně s dalšími jedenácti producenty založil BSCA (Brazil Special Coffee Association), která podporuje malé výrobce kávy v regionu a pomáhá výrobcům zlepšovat kvalitu. 

Farma Sao Silvestre pomáhá udržovat místní nemocnici Santa Casa de Misericordia. Pan Andrade se v minulosti připojil k představenstvu a dnes pracuje na zvyšování sponzorů, aby udržoval nemocnici, pomáhal jim získávat nové lékařské vybavení a udržovat kvalitu při péči o pacienty.

 

SAO SILVESTRE FARM

Sao_Silvestre1a_1024x1024

sao-silvestre-gb-1-f7e70

 

sao-silvestre-gb-1-e8d23

 

sao-silvestre-gb-1-109d7