NICARAGUA Sagrada Familia SHG E. P.

29 hodnocení
89 Kč 205 Kč 365 Kč 689 Kč od 89 Kč
Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Hmotnost
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

ČOKOLÁDA, OŘÍŠKY, KOŘENĚNÉ TÓNY

 

Kategorie: 100% arabika
Dostupnost: Skladem

 

Vyvážená chuť, jemná acidita, lahodná vůně. V chuti dominuje čokoláda a oříšky. Většina lidí si ji zamiluje pro její vyváženou, ale intenzivní chuť.  

 

DETAILNÍ INFORMACE: 

Země původu   Země původu: Nikaragua

Nadmořská výška   Nadmořská výška: 1500 m n.m. 

Druh kávovníku   Druh kávovníku: Arabica

Odrůda   Odrůda: Catura, Parainema

Zpracování   Zpracování: Plně promytá, sušená na slunci

Další označení   Další označení: EP – ručně tříděná, bez defektních zrn

Chuťový profil 1   Chuťový profil: Středě plné sirupové tělo se sladkými čokoládovými tóny dokreslené jemnou kyselostí

 

Pražená zrnková káva. Pokud si přejete kávu namlít, napište nám prosím do poznámky na jakou přípravu.

 

Nejlepší nikaragujské kávy se vyznačují bohatou škálou chutí – od sladké fondánové a mléčně čokoládové po chutě více květinové, delikátní a nakyslé chutě bylinné.

Káva je v Nikaragui hlavním vývozním artiklem. Pěstitelé usilují o rozšíření svého postavení na výběrovém trhu a dále pracují na zdokonalování zemědělské praxe. V Nikaragui je přes 40 000 pěstitelů, z nichž 80 % vlastní farmy s výměrou menší než 3 hektary.

Označení SHG znamená nejlepší nikaragujská kávovníková zrna s velmi vyváženou chutí, příjemnou kyselostí a lahodnou vůní, která jsou pěstovaná výhradně ve výškách nad 1 500 m n.m.