BOLIVIA Altura EP
HOŘKÁ ČOKOLÁDA, MANDLE, HNĚDÝ CUKR
|Bolivijská káva s plným tělem, minimální kyselostí a chutí hořké čokolády, mandlí a hnědého cukru. Výraznější káva pro milovníky hořčích chutí.
Bolivia Altura EP – plná káva s minimální kyselostí
Bolivia Altura EP je výraznější arabika s plným tělem, minimální kyselostí a příjemnou hořkostí. V chuti najdete především hořkou čokoládu, mandle a hnědý cukr, které vytvářejí hutný a vyvážený profil bez výrazných ovocných tónů.
Je dobrou volbou pro ty, kteří mají rádi klasičtější, plnější kávu a dávají přednost hořčím tónům před ovocností. Dobře vynikne jako espresso, v automatickém kávovaru i v moka konvičce.
Bude vám chutnat, pokud:
› hledáte kávu s minimální kyselostí,
› máte rádi hořkou čokoládu a oříškové tóny,
› dáváte přednost plnější a výraznější arabice,
› nechcete v kávě výrazné ovocné tóny.
Káva z bolivijských Yungas
Bolivia Altura pochází z oblasti Yungas, provincie Caranavi, kde se káva pěstuje ve vysokých nadmořských výškách. Jde o 100% arabiku odrůdy Bourbon, plně promytou a pěstovanou v nadmořské výšce 1 500–1 700 m n. m.
Detailní informace
| Země původu | Bolívie |
| Oblast | Yungas, Caranavi |
| Nadmořská výška | 1 500–1 700 m n. m. |
| Odrůda | Bourbon |
| Zpracování | promyté |
| Chuť | hořká čokoláda, mandle, hnědý cukr |
| Certifikace | Organic, Fair Trade |
| Stupeň pražení | střední |
Jak pražíme?
Každá káva potřebuje něco trochu jiného. Proto nepražíme podle jedné teploty nebo barvy zrna – profil ladíme tak, abychom z konkrétní kávy dostali to nejlepší. I naše nejvýraznější profily přitom zůstávají v rámci středního pražení. Zjistěte více o tom, jak u nás pražíme kávu.
Pražená zrnková káva. Pokud si přejete kávu namlít, napište nám prosím do poznámky na jakou přípravu.
| 
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
