RWANDA Motherland Kamegeri

3 hodnocení
95 Kč 229 Kč 415 Kč 789 Kč od 95 Kč
Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Hmotnost
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

 JAVOROVÝ SIRUP, MED, ZELENÉ JABLKO

Kategorie: 100% arabika
Dostupnost: Skladem

100% red bourbon od farmářů Motherland Farmers potěší sladkou chutí javorového sirupu a zeleného jablka. Díky sopečné půdě a pomalému dozrávání ve vysokých nadmořských výškách získala vynikající intenzivní chuť. 

 

DETAILNÍ INFORMACE 

Země původu   Země původu: Rwanda

Region   Region: Nyamagabe, Kamegeri

Farma   Farma: Motherland Farmers

Nadmořská výška   Nadmořská výška: 1800 - 2000 m n.m.

Druh kávovníku   Druh kávovníku: Arabica

Odrůda   Odrůda: Red Bourbon

Zpracování   Zpracování: washed

Chuťový profil 1   Cuppingové skóre: 86,5

Chuťový profil 1   Chuťový profil: javorový sirup, med, zelené jablko, květinová dochuť

 

Rwanda je malá, nejhustěji osídlená země v Africe, kde 70% obyvatel se živí zemědělstvím. Kávu produkuje asi 400 tis farmářů, kteří vlastní v průměru necelý hektar půdy (asi 175 kávovníků). Roční produkce je malá, asi poloviční než v Keni. Navzdory tomu má Rwanda potenciál produkovat vyjímečnou, chuťově speciální kávu. 

 

Pražená zrnková káva. Pokud si přejete kávu namlít, napište nám prosím do poznámky na jakou přípravu.