Směs jednoho druhu arabiky (20 %) a jednoho druhu robusty (80%).
Chuť kávy je velice intenzivní, bez náznaku kyselosti a je určena pro milovníky velmi silných a hořkých káv. Tato káva vám vytvoří v šálku espressa až neuvěřitelně hustou krému a po ránu vás i díky vyššímu obsahu kofeinu v robustě připraví na náročný den. V kávě vynikají tóny hořké čokolády a tabákové tóny.
Robusty se u nás nemusíte bát. Naše espresso směsi s obsahují kvalitní natural robustu India Cherry AA SCR 18. Intenzivní chuť hořké čokolády, vyrovnaná sladkost. Ideální pro milovníky silného espressa s bohatou krémou.
robusta INDIA Cherry AA SCR 18, FAIR TRADE & ORGANIC
arabika Brasil Santos Fine Cup SS Natural
Pražená zrnková káva. Pokud si přejete kávu namlít, napište nám prosím do poznámky na jakou přípravu.
Jak pražíme espresso směsi
Kávové směsi jsou tvořeny z více druhů káv, jejichž chutě se navzájem doplňují. Každou kávu pražíme zvlášť podle specifického pražícího profilu, následně smícháme ve vyladěném poměru. Výsledkem je vyrovnaná a dlouhodobě chuťově ustálená káva, která uspokojí většinu konzumentů. V naší nabídce najdete jak směsi ze 100% arabiky, tak s příměsí robusty. Ty se vyznačují vysoce intenzivní chutí typickou pro robustu a při přípravě espressa extrémně bohatou crémou.
Kdy pražíme?
Pražíme denně v malých dávkách, aby se k Vám dostala káva vždy čerstvá.
Máte dotazy? Kontaktujte nás
