EXTRA STRONG espresso směs
VÝRAZNÁ HOŘKOST, VELMI SILNÁ CHUŤ
60 % ARABICA + 40 % ROBUSTA
Směs 2 druhů arabik (60%) a 1 druhu robusty (40%). Chuť kávy je extrémně intenzivní, ale díky použití té nejkvalitnější robusty zároveň nechá vyniknout i jemnější chutě arabik. Tato káva vám vytvoří v šálku espressa až neuvěřitelně hustou crému a po ránu vás i díky vyššímu obsahu kofeinu v robustě připraví na náročný den. V kávě vynikají primárně kořeněné až tabákové tóny.
Robusty se u nás nemusíte bát. Naše espresso směsi s přidanou robustou obsahují kvalitní natural robustu India Cherry AA SCR 18. Intenzivní chuť hořké čokolády, vyrovnaná sladkost. Ideální pro milovníky silného espressa s bohatou krémou.
arabika Nicaragua Maragogipe SHG E. P.
arabika Brasil Santos Fine Cup SS Natural
robusta INDIA Cherry AA SCR 18, FAIR TRADE & ORGANIC
Pražená zrnková káva. Pokud si přejete kávu namlít, napište nám prosím do poznámky na jakou přípravu.
Jak pražíme espresso směsi
Kávové směsi jsou tvořeny z více druhů káv, jejichž chutě se navzájem doplňují. Každou kávu pražíme zvlášť podle specifického pražícího profilu, následně smícháme ve vyladěném poměru. Výsledkem je vyrovnaná a dlouhodobě chuťově ustálená káva, která uspokojí většinu konzumentů. V naší nabídce espresso směsí najdete jak směsi ze 100% arabiky, tak s příměsí robusty. Ty se vyznačují vysoce intenzivní chutí typickou pro robustu a při přípravě espressa extrémně bohatou crémou.
